Buchen Sie Ihre Weihnachtsfeier in unserem Restaurant
Unser Weihnachtsmenü besteht aus:
Frische Tomaten, cremiger Mozzarella di Bufala und aromatisches Basilikum, abgerundet mit einem Hauch von extra nativem Olivenöl und einem Spritzer Balsamico.
Hauchdünne Scheiben von zartem Rindfleisch mit frischen Champignons, knackigem Rucola, gehobeltem Parmesan, Basilikum und Oliven
Eine samtige Suppe aus fein püriertem Brokkoli, verfeinert mit einem Hauch Sahne und abgerundet mit würzigen Kräutern.
Warmer Ziegenkäse, serviert auf einem frischen Salatmix aus Bio-Cherrytomaten, knackigen Gurken, süßen Karotten und Mais. Verfeinert mit Walnüssen und frischen Granatapfelkernen.
Saftiges, ausgelesenes Rindfleisch trifft auf frisch gebackenes Brioche-Brötchen, begleitet von knusprigen Pommes und einem frischen Salat.
Zart gebratene Lammkotletts, perfekt abgerundet mit aromatischen Rosmarinkartoffeln. Serviert mit einem frischen Salat.
Saftig gebratenes Lachsfilet, begleitet von zartem Brokkoli und einer cremigen Avocadosauce. Dazu knusprige Kartoffeln.
Ein herzhaft gefüllter Veggieburger, serviert mit knusprigen Süsskartoffelpommes und einem frischen Salat.”
